Wer essen mag wird Freiburg lieben!

Die ESSKULTUR wird groß geschrieben in Freiburg. Sterne Restaurants wie im Colombi Hotel sind vor allen dingen für den großen Geldbeutel gedacht.

Wer sich für kulinarisches aus aller Welt interessiert findet im Stadtzentrum die Markthalle Freiburg, die von den Einheimischen auch liebevoll "das Fressgässle" genannt wird. Hier findt man alles was das Herz begehrt: Japanisches Sushi, thailändisches Curry, indisches Tandoori Chicken, persische Gemüsevariationen, Elsäßer Flammkuchen, Wiener Gebäck, italienische Antipasti und an der Bar gibt es jeden Tag frische Austern für den Feinschmeckergaumen.

Im Schlappen Freiburg, tendenziell eher eine Studentenkneipe, gibt es alles mögliche aus der deutschen und meditäranen Küche, zu fairen Preisen. Das Lokal befindet sich direkt neben dem Martinstor in der Stadtmitte. Im Tacheles, einem Kellerlokal, gibt es vor allem rustikale badische Spezialitäten. Dieses Lokal ist auch Treffpunkt für viele die sich abends ins Nachtleben stürzen wollen.

Das Vordherhaus Freiburg besteht zum einen eine kleine Bühne, zum anderen aber auch ein schickes Local mit gut bürgerlichen und italienischen Gerichten. Besonders empfehlenswert ist der Montag im Vorderhaus Freiburg, denn da gibt es Gambas satt.